Menù
| I BOTTONI FARCITI serviti con chips di patate: Bite al sesamo con patè di broccoli “Marennà” e coppa cotta di maiale Bite integrale con patè di carciofi “Marennà” e salmone affumicato Bite bianco con mozzarella, pomodoro e basilico Bite alla soya con sopressata Irpina e pecorino Allergeni: frutta a guscio, soya, sesamo, glutine, latte, solfiti, pesce | €13,00 |
| LE SCARPETTE “MARENNA'” Pane tostato e vasetto di sugo pronto “Marennà” a scelta tra: -Genovese -Ragù classico Napoletano -Sugo alla Marinara Allergeni: frutta a guscio, glutine, solfiti, sedano | €13,00 |
| La bufala olio e pepe Allergeni: latte | €8,00 |
| La bufala con pomodoro e basilico Allergeni: latte | €15,00 |
| Bresaola con rucola e scaglie di Grana Allergeni: latte | €15,00 |
| La bufala con Culaccia irpina Allergeni: latte | €16,00 |
| Tagliere misto di salumi e formaggi Irpini con taralli sugna e pepe Allergeni: latte, glutine, frutta a guscio | €16,00 |
| TOAST servito con chips di patate: con prosciutto cotto e formaggio Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte | €7,50 |
| SALTIMBOCCA servito con chips di patate: con prosciutto crudo e provola affumicata Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte | €8,00 |
| PANINO IRPINO servito con chips di patate: con prosciutto crudo, caciocavallo Silano e insalata Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte | €8,00 |
| PANINO CAPRESE servito con chips di patate: con mozzarella di bufala, pomodori e insalata Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte | €8,00 |
| PANINO BRESAOLA servito con chips di patate: Panino multicereali con bresaola, rucola e Formaggella di bufala Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte | €8,50 |
| Panino “Marennà” Vegano servito con chips di patate: Panino multicereali con crema di patata rosty e basilico, zucchine e pomodori Allergeni: frutta a guscio, glutine | €12,00 |
| Panino “Marennà” servito con chips di patate: Bagel con pulled pork, crema di friarielli e gel di provola Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte | €12,00 |
| Patate fritte* Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte, uova, sedano | €6,00 |
| Mozzarella in carrozza* Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte, uova, sedano | €5,00 |
| Le palle di riso* Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte, uova, sedano | €5,00 |
| Frittata di pasta* Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte, uova, sedano | €5,00 |
| Pizzetta Margherita* Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte | €5,00 |
| Classica Radicchio, soncino, iceberg, rucola, carote, pomodori e mais | €10,00 |
| Caesar Salad: Lattuga, pollo alla piastra, Grana, crostini di pane e salsa Caesar Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte, uova, sedano | €15,00 |
| Insalata “Marennà” Insalata di ghiaccio, sfoglie di baccalà, giardiniera di peperoni, pesto di basilico e cialda Corallo Allergeni: pesce, glutine, solfiti | €18,00 |
| Maccheroni di pasta fresca alla Nerano con zucchine, basilico e Caciocavallo Allergeni: glutine, latte | €15,00 |
| Scarpariello, Spaghetti con pomodoro, Parmigiano, pecorino e basilico Allergeni: glutine, latte | €15,00 |
| Gnocchi ripieni di baccalà con salsa di pomodori secchi, burratina di bufala e origano Allergeni: glutine, latte, pesce | €15,00 |
| “PIATTO MARENNA'” Vegano Scarpona di melanzana, crostini di pane fritto, gel di latte di soya e gazpacho di pomodoro Allergeni: glutine, soya, sedano | €17,00 |
| Rollè di seppia* scottata con foglia di scarola, zuppetta di piselli e patata al limone Allergeni: molluschi | €16,00 |
| Darna di salmone* in panura di burro montato alle mandorle servita con insalata di finocchi e arance Allergeni: glutine, pesce, latte, frutta a guscio | €18,00 |
| Braciola di maiale cotta a bassa temperatura con uvetta e pinoli servita con peperoncini verdi alla pizzaiola Allergeni: frutta a guscio | €17,00 |
| Tagliata di Manzo (300 gr circa) alla griglia servita con rucola, pomodorini e scaglie di Grana Allergeni: latte | €22,00 |
| Hamburger Saporito 250 gr Panino con Hamburger, pomodoro, insalata, provola e guanciale servito con patate fritte* Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, uova | €17,00 |
| Chicken & Chips* Allergeni: glutine, senape | €15,00 |
| Tiramisù* Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, uova, solfiti | €6,00 |
| Babà* Allergeni: glutine, latte, uova, solfiti | €6,00 |
| Sfera di Sorrento* Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, uova, soya | €6,00 |
| Dolce della casa | €8,00 |
| Frutta di stagione | €5,00 |
ACQUA MINERALE | |
| Natìa o Ferrarelle 0,50 lt plastica | €1,50 |
| Natìa o Ferrarelle 0,75 lt vetro (non asporto) | €3,50 |
COLAZIONE | |
| Croissant, sfogliatelle, brioche, graffa | €2,00 |
| Muffin | €3,00 |
| Tiramisù* | €6,00 |
| Ricotta e Pere* | €6,00 |
| Frutta di Stagione | €5,00 |
CAFFETTERIA | |
| Espresso, espresso macchiato | €2,30 (corretto + €0,50) |
| Caffè d’orzo, ginseng, latte bianco, decaffeinato | €2,50 |
| Doppio Espresso, cappuccino, latte macchiato, caffellatte, caffè americano, caffè marocchino | €3,50 |
| Cioccolata calda, Orzo e Ginseng in Tazza grande, Cappuccino, latte macchiato e caffellatte con latte di soya | €4,00 |
BIBITE | |
| Chinotto, Lemonsoda, Coca Cola, Coca Cola zero, Cedrata Schweppes, Tonica, Ginger Beer, thè freddo, Sprite, Crodino, Campari Soda. | €4,00 |
SUCCHI DI FRUTTA | |
| ace, ananas, mela verde, pera, pesca, pomodoro, albicocca, mirtillo | €4,00 |
SPREMUTE | |
| Arancia, pompelmo, limone | €4,00 |
FRULLATI | |
| latte o yogurt, banana, frutti di bosco, frutta di stagione | €6,00 |
CENTRIFUGATI | |
| 3 ingredienti a scelta tra: Mela, carota, limone, pompelmo, arancia, sedano, finocchio, zenzero. | €6,00 |
DUBL SPARKLING & COCKTAILS | |
| Bellini, Rossini, Mimosa, Kir Royal, Spritz, Hugo | €9,00 |
| Negroni, Americano, Old Fashioned, Cocktail Martini, Gin Tonic, Vodka Tonic, Daiquiri, Grasshopper, Mojito, Moscow Mule, Bloody Mary, Long Island Ice tea, Black Russian, Margarita, Cosmopolitan, Espresso Martini | €9,00 |
 | CALICE | BT. |
METODO CLASSICO | ||
| DUBL Brut, Falanghina | €7,00 | €28,00 |
| DUBL +, Greco | €8,00 | €34,00 |
| DUBL Rosato, Aglianico | €8,00 | €34,00 |
| DUBL Esse, dosaggio zero, Greco | €9,00 | €48,00 |
| DUBL Esse Rosato, dosaggio zero, Aglianico | €9,00 | €48,00 |
I BIANCHI | ||
| Serrocielo, Falanghina del Sannio doc Feudi San Gregorio | €5,00 | €24,00 |
| Cutizzi, Greco di Tufo docg Feudi San Gregorio | €6,00 | €26,00 |
| Pietracalda, Fiano di Avellino docg Feudi San Gregorio | €6,00 | €26,00 |
| Campanaro, Irpinia bianco doc Feudi San Gregorio | €8,00 | €36,00 |
| Goleto, Greco di Tufo docg Tenuta Capaldo | €9,00 | €36,00 |
| Feudi Studi Fiano di Avellino docg Arianiello Feudi San Gregorio | €9,00 | €40,00 |
| Cladrecis Chardonnay, Friuli Colli Orientali doc Sirch | €8,00 | €36,00 |
I ROSATI | ||
| Visione, Irpinia Rosato doc Feudi San Gregorio | €5,00 | €24,00 |
I ROSSI | ||
| Dal Re, Irpinia Aglianico doc Feudi San Gregorio | €6,00 | €26,00 |
| Taurasi, Taurasi docg Feudi San Gregorio no asporto, in vendita al duty free | €8,00 | €36,00 |
| Piano di Montevergine, Taurasi ris. Docg Feudi San Gregorio | * | €50,00 |
| Sirica, Campania rosso igt Feudi San Gregorio | €6,00 | €26,00 |
| Serpico, Irpinia Aglianico doc Feudi San Gregorio | * | €65,00 |
| Pàtrimo, Campania rosso igt Feudi San Gregorio | * | €120,00 |
| Basilisco, Aglianico del Vulture docg Basilico (bio) | €8,00 | €36,00 |
| Teodosio, Aglianico del Vulture docg Basilico (bio) | €5,00 | €22,00 |
| Stupore, Bolgheri rosso doc Campo alle Comete | €8,00 | €33,00 |
| Cladrecis rosso, Friuli Colli Orientali doc Sirch | €8,00 | €36,00 |
I VINI DOLCI | ||
| Privilegio, Irpinia Fiano Passito doc Feudi San Gregorio | €6,00 | €42,00 |
LIQUORI | |
| Limoncello, Amaro Averna, Fernet Branca, Amaro del Capo, Amaretto di Saronno, Bitter Campari, Aperol, Vermouth Carpano Punt e Mes | €5,00 |
| Vermouth Carpano “Antica Formula” | €12,00 |
DISTILLATI | |
| Grappa Segnana Solera, Grappa Segnana Gentile | €6,00 |
GIN E TEQUILA | |
| Gin Gordon’s, Gin Tanqueray Tequila Silver Jose Cuervo | €6,00 €6,00 |
| Gin Hendrick’s | €8,00 |
VODKA | |
| Skyy, Absolut, Keglevich Pesca, Keglevich Menta | €6,00 |
| Grey Goose | €8,00 |
CALVADOS, BRANDY, COGNAC E ARMAGNAC | |
| Calvados Le Compte 5 anni | €8,00 |
| Brandi Italiano Poli | €8,00 |
| Cognac Curvoisier | €6,00 |
| Bas Armagnac Samalens VSOP | €14,00 |
BOURBON, TENNESSEE E SCOTCH WHISKY | |
| Bourbon Four Roses, Tennessee Whisky Jack Daniel’s | €6,00 |
| Scotch Whisky Glenlivet 12 age | €8,00 |
RUM | |
| Rum Havana 3, Rum Havana 7, Rum Bacardi Carta blanca | €6,00 |
| Rum Bacardi Carta Oro | €8,00 |
| Rum Zacapa Centenario 23 | €12,00 |
| il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione, poichè in cucina durante le preparazioni, non si possono escludere contaminazioni. Pertanto i nostri piatti possono contenere le sostanze allergeniche segnalate nell’apposita scheda messa a disposizione della clientela, ai sensi del Reg. UE1169/11. I piatti e/o gli ingredienti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima abbattuta e/o congelata all’origine per garantire la qualità e la sicurezza alimentare, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e 853/04 e successive modifiche o integrazioni. |
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