Dolci

ZUCCA
mousseline* con croccante alle mandorle, veli in osmosi di arancio e gelato* ai semi

€ 15,00

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SIGARO
cioccolato, babà al rum, cremoso e sorbetto* di pera e zenzero

€ 15,00

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SOUFFLÈ*
al limone Sfusato Amalfitano, gelato alla vaniglia*

€ 15,00

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BOSCO D’AUTUNNO*
soffice ai porcini*, terra di Grue di cacao e gelato* al ginepro, tisana di sottobosco

€ 15,00

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LA CASTAGNA
cremoso* con tartelletta friabile, morbido al caffè e gelato speziato*

€ 15,00