RISOTTO
Con estratto di fagiolini*, menta e battuto di gamberi*
€24,00
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FAGOTTINI
Di “pasta cotta” con zucchine e spuma di caciocavallo
€22,00
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TAGLIOLINO*
Al basilico con brasato di faraona, fiori di zucca e arancio salato
€22,00
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ZITE TAGLIATE
Peperoncini di fiume e fondente di pomodorino alla pizzaiola
€22,00
